介護のお仕事日記 (愛の訪問ヘルパー)調理支援も慣れてくる
先日の調理支援で作った献立が、これです。
茄子煮、ホウレンソウ胡麻和え、肉ドーフ。
前日のヘルパーの献立とかぶらないことが重要。
前日のヘルパーは
〇ごぼう、人参のそぼろ風
〇チンゲン菜、油揚げの中華風
〇里芋煮
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茄子煮、ホウレンソウ胡麻和え、肉ドーフ。
前日のヘルパーの献立とかぶらないことが重要。
前日のヘルパーは
〇ごぼう、人参のそぼろ風
〇チンゲン菜、油揚げの中華風
〇里芋煮
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